산수유주

 

 

 

산수유...그거 참~ 좋은데...정말 좋은데... ㅋㅋㅋ

CF 광고도 있죠...

 

남성의 정력강화 및 여성에게도 좋지만

어르신들의 무릎 및 허리통 치료 효과...
아이들 집중력 강화에 도움...
눈이 맑아지는 효과...
고혈압 예방 효과 등...좋다고 하네요....

 

자~! 그럼 한번 맹글어 볼까요...

 

 

재료: 산수유 1kg (건조된 산수유는 200g), 담금주 1.8L

 

1. 산수유를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 충분히 빼고 그늘에 말린다.

2. 용기에 산수유, 소주를 넣고 밀봉해 직사광선이 비치지 않는 곳에서 침출 및 숙성 시킨다.

3. 3개월이 되면 재료는 체에 밭쳐 건져내고 술이 혼탁하면 냉장고에 1~2일 침전시킨 후 맑은 부분만

    따라 내어 보관한다.

 

참~~~~쉽죠...잉~ ^^

 

Tip. 약주 마실때 잔에 약주를 따르고 잔을 몇차례 살짝 돌려 주세요...맛이 부르러워 진답니다...